在家做饭对你的思想、健康、伴侣和钱包的15个好处
你知道我喜欢做饭,但如果你需要一些动力来使用厨房做家常饭菜怎么办?我可以轻松地向您展示在家烹饪的所有好处,这与我开始烹饪的原因相同。
以下是应该鼓励您对烹饪表现出兴趣的 15 大好处,所以让我们直接进入它。
好处 1:它是一个很好的减压器
我不了解你,但在工作中,我通常会整天在电脑前与压力很大的客户一起工作,所以当我回到家时,我会感到精神疲惫和筋疲力尽。
这就是为什么我需要一些东西来清理我的头脑。烹饪绝对是一项可以帮助我摆脱紧张或累积压力的活动。当你做饭时,你需要弄脏你的手,你会做一些更体力的事情,这真的可以帮助你打破你的日常生活并消除你的精神疲惫。
这确实是一项需要您全神贯注的活动。当你称黄油或糖的重量,或者当你搅拌鸡蛋时,你会变得更平静。我什至会说烹饪可以具有冥想或舒缓的品质,因为您可以放慢速度并集中注意力。
我可以向你保证,最后,当你得到你的最终产品(对我来说主要是面包、蛋糕等)时,你会感觉更加平静和放松。好消息是您可以与家人或朋友一起享用您准备的食物。
好处 2:它可以让你成为一个更快乐的人
事实上,这超出了你的压力问题。研究表明,烹饪确实可以成为一种治疗活动。即使只是烤纸杯蛋糕或其他简单的东西也可以改善个人的心态。
原因很简单:当你做饭时,你会刺激你的感官。你在市场上买的新面粉的感觉,那些新鲜草莓的味道,打蛋器的声音,所有这些都可以刺激你的感官,这有助于获得更多的内啡肽,那些让你微笑的感觉良好的荷尔蒙你的脸。
另一个原因是,当你专注于当下,专注于你的成分时,你无法反思你的问题。你必须把它们放在一边(即使是几分钟)。这确实可以帮助您在情绪上更加强大,从而总体上更快乐。
好处 3:它可以增强您的信心
此外,如果您想到它,您会花费数小时烘烤蛋糕,准确测量每种成分的尺寸,并准备糖衣来装饰它。
一旦它被烘烤并冷却下来,你就可以开始给你的蛋糕上糖霜,并按照你想要的方式装饰它。最后,您会感到一种强烈的成就感,当您最终切蛋糕与家人分享时,您会为自己是制作蛋糕的人而感到自豪。
这有点像每次你完成一个项目并把结果展示给其他人时都会充满信心。
这个简单的成就可以提高你的自尊心,建立你在生活中尝试新事物的信心,特别是如果你一开始就不是一个好厨师,因为你知道只要付出一点努力,你就可以做你一开始不擅长的事情和。
好处 4:它可以帮助解决抑郁症和其他精神问题。
在更严重的层面上,烹饪以前的好处是如此强大,以至于在许多心理健康诊所中,烹饪也被用作治疗焦虑、抑郁和成瘾等一系列精神疾病的一部分。
烹饪时,患者可以真正将注意力集中在更积极的事情上。整个过程有助于抑制消极思维并增强他们的信心。
好处 5:它可以帮助你的夫妇
烹饪绝对是一项也可以使您的夫妇受益的活动,特别是如果您一起做饭。它确实可以在你们两个之间建立更牢固的联系。
你们可以花更多的时间在一起,这也鼓励了沟通与合作。
当然,您显然可以与心爱的人分享其他活动或体验,例如一起看电视,但是当您获得烹饪时,烹饪会更加出色
讨论并就您想要准备的东西达成一致,这是学习妥协的好方法,特别是如果您没有相同的食物偏好。 (如果您需要处理危机,很方便)
分享饭菜的准备,提高你的合作技巧
坐下来一起享受你做的菜。
在我看来,烹饪是健康关系秘诀的一部分
好处 6:它将您的家人聚在一起
无论您的家人有多亲近,烹饪都是让全家人聚在一个地方享受美味佳肴的绝妙方式。想象一下;晚上全家来访,有的一起看电视,有的孩子在你的后院玩耍,有的在厨房分享八卦,帮你准备。这是一个家庭聚在一起的缩影。
为您的家人做饭的一些好处是:
美食是激励人们聚在一起社交的绝妙方式。
当你创造一道文化菜时,你可以发现不同的风味,让你的家人有机会体验他们从未尝过的不同类型的食物。
你为家人做的晚餐越多,他们聚在一起的次数就越多,而且他们变得越亲近。
总而言之,烹饪可以让您的家人团聚,同时确保每个人都得到健康和营养的膳食。
好处 7:混合不同的成分很有趣
想象一下:你在一家新店里走来走去,遇到了一些你以前从未听说过的配料。想都没想就买了。
这听起来像是一件奇怪的事情,但如果你购买了你不熟悉的食材,你可以做一道你以前从未做过的菜,并在此过程中度过愉快的时光。
学习烹饪的关键在于你必须学习如何烹饪我们都知道和喜爱的普通菜肴。当然,这样做肯定会取悦观众,但这里没有独创性。烹饪应该被认为是一门艺术,在某种程度上,无论你做什么菜都是让你的家人“惊叹”的杰作。
使用新食材,您可以探索新的烹饪领域,并为您的家人提供他们从未见过的美食。
好处 8:它让你更有创造力
烹饪不一定是“循序渐进”的活动。事实上,您甚至不必直接从食谱书(或食谱网站)中烹制一些东西。
问题是,在你做了几个月的美食之后,你就会开始掌握它的窍门,并且你会学到一系列不同的烹饪方法。
正是在这一点上,您可以开始自己探索烹饪并提出您的食谱和菜肴,让您的创造力发挥作用。
最终,您将制作出您的家人期待吃的具有特定口味的菜肴,并且只有您能够制作。毫无疑问,这将使您的家人回来更多。
好处 9:烹饪作为一项集体活动
在学会如何自己做饭之后,为什么不让你的一些朋友和家人参与进来呢?
烹饪是您与孩子共度下午的绝妙方式,同时教他们一两堂生活课。教你的孩子烹饪的基础知识很重要,因为记住,他们最终会搬出你的房子,不得不自己做饭(即使那是提前几年和几年!)。
以下是教孩子烹饪对他们的生活有益的一些原因。
它可以让您和您的孩子更加亲近。
正如我们上面提到的,这是他们将来会使用的生活技能。
学习烹饪可以鼓励您的孩子品尝新的(并且希望是健康的)食物。
研究表明,通过教他们做饭,他们更有可能吃得更健康。
烹饪是教您的孩子学习测量和基本数学的一种有趣方式。
也许你的孩子那天晚上住在朋友家。邀请一些你自己的朋友过来一起做饭。
好处 10:它可以让你出去社交
显然,如果你想做饭,你需要配料。当然,您可以在网上购买您的杂货,但在烹饪方面,没有什么比自己去当地超市挑选最好的西红柿或挑选特定的肉类或新鲜鱼类更适合今晚的晚餐了。
但是有一个更好的选择(如果可能的话)。
最好的办法是去农贸市场购买新鲜收获的蔬菜和水果。我喜欢直接从当地农民和生产商那里购买。
我喜欢去那里选择我的原料,因为你真的可以在新鲜度最高的时候买到含有最大营养成分的产品。此外,您可以与其他喜欢烹饪的人交谈,生产者和农民通常很乐意与您分享您从未想过的技巧或新食谱。
好处 11:它让你更受欢迎
能够正确烹饪是非常令人印象深刻的,特别是如果这不是你的职业,而且你只是为了好玩或作为扩展技能的一种方式而做的事情。
但烹饪的另一个好处是它会立即让你对任何人都更有吸引力或更具吸引力。
为什么 ?简单的。
我们都喜欢吃美味的食物,无论是美味的比萨饼还是美味的甜点。有些人甚至认为你从吃东西中获得的快乐与性高潮一样。 (我让你当评委哈哈)
所以如果你会做饭,你肯定会变得更受欢迎或更有吸引力,因为人们已经可以想象你能为他们做的美食了哈哈
好处 12:比订餐或吃即食更健康
当然,健康饮食听起来是一件乏味乏味的事情,但健康的饮食在保持体重、照顾好自己和保持健康的生活方式方面起着关键作用。如果您经常点餐或以即食为生,那么您正朝着相反的方向前进。不过别担心——现在改变还为时不晚!
即食餐可以美味、便宜且美观,但不要让这些积极的方面吸引您购买它们。
在您购买即食餐之前,请查看包装上的营养信息。你会很快意识到它们非常不健康,此外,你必须在微波炉中烹饪它们(除了少数用烤箱烹饪的)。迅速从你的饮食中消除这些。
同样,偶尔点快餐可能是一种不错的享受,但它们应该保持不变——一种享受。如果你经常吃快餐,你就会给自己设定一个糟糕的饮食习惯,更糟糕的是,你将不再认为它是一种享受。除非你在你的城镇有罕见的健康送餐服务,否则你应该只偶尔吃快餐。
通过自己做饭,您可以确切地知道烹饪过程中发生了什么,并且可以确保您吃得健康。
好处 13:比外出就餐更便宜
偶尔出去吃饭是一种很好的享受,但这是一种昂贵的享受。当然,有更便宜的外出就餐场所(例如麦当劳或地铁),但如果您经常在廉价场所用餐,那么您的生活方式不健康,是时候改变您的生活了。
研究表明,自 2015 年以来,食品杂货价格下降了大约 0.5%,不管你信不信,这是非常不寻常的,因为食品杂货价格通常每年上涨 2.5%。或者,同一项研究表明,自 2015 年以来,餐馆价格上涨了 2.7%。很明显,如果你想省钱,在家吃饭是最好的选择。
外出就餐可能很诱人(尤其是考虑到您不必做饭),但是当您外出就餐时,您付出的不仅仅是食物。餐厅是为了盈利而设计的,因此在为食物定价时,他们会考虑员工成本、食材、烹饪和一般餐厅成本。
另一方面,当你在家做饭时,你只需要考虑食材的价格,用你省下来的钱,你可以每隔一段时间做一顿美食,比如鱼子酱或龙虾哈哈。
好处 14:让自己快速获得现金
如果你真的喜欢烹饪并喜欢在业余时间做,你可以把它变成一份副业,从你认为的爱好中赚钱。在学习一些基本的烹饪技巧几周后,你会变得比大多数人都好。
如果您选择出售您的一些烹饪,这里有一些想法供您启动这个副项目。
建立一个基本网站。通过您身边的基本网站,您可以拍摄您的烹饪照片并向全世界展示。一个网站不仅对此有好处,而且它可以提醒你你的烹饪技巧已经走了多远,以及你是如何提高你的技能的。
使用社交媒体。与拥有一个网站类似,使用您的社交媒体资料向您的朋友和家人展示您烹饪的食物的照片。如果您想更进一步,请给他们写一份食材清单,以便他们自己做饭。
创建 自媒体 视频。创建 自媒体 视频是展示您的烹饪技巧(或任何相关技能)的绝妙方式,还将向潜在客户展示您知道自己在做什么。
一旦你开始销售你的厨艺,谁知道呢,也许你会决定进入烹饪行业,成为一名专业的厨师!
福利 15:开一家餐厅
如果你真的喜欢烹饪,你甚至可以以此为生。谁知道 ?有许多从零开始的成功厨师。您可能想拥有自己的餐厅。言语无法描述一项成就的惊人程度,最重要的是,拥有可以激发您的创造力的梦想是一个有趣的梦想。
如果您学习烹饪,则可以积累经营厨房所需的知识,从而经营餐厅。如果这是您拥有或曾经拥有的梦想,那么学习烹饪是您开始实现梦想所需的踏脚石。
学习烹饪
在结束有关烹饪好处的文章之前,我们将快速列出一些您可以学习烹饪的最佳方法。如果我们上面列出的原因之一引起了您的注意并且您想尝试烹饪,那么是时候开始学习了!
自媒体。 自媒体 可能是学习在线烹饪的最佳资源之一。有很多受欢迎的频道(甚至 Gordan Ramsay 的频道)会提供不同的餐点,并会向您展示如何烹饪它们的分步指南。
所有食谱。 AllRecipes 是一个受欢迎的食谱网站。在这个网站上,您可以查看各种您可以烹制的菜肴(鸡肉菜肴、低热量菜肴、速煮菜肴,应有尽有!)。当你找到你喜欢的食谱时,你会得到一份配料表以及制作菜肴的方法。一些食谱甚至附有视频向您展示如何操作。该网站的最佳功能之一是您可以根据一组特定的成分搜索食谱。
上课。夜班又回来了,也是最受欢迎的夜班之一——烹饪。进行一些快速搜索,您一定会找到每周可以参加几次的当地烹饪班。对于真正的动手体验,这是最好的做法。
既然您知道烹饪的所有好处,您几乎没有理由不对烹饪更感兴趣。它可以很有趣,它是一项值得学习的技能,你甚至可以让整个家庭以一种或另一种方式参与进来。无论是做纸杯蛋糕还是做周日烤肉,开始做饭,你就会意识到知道这是一项多么伟大的技能。
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