你应该避免吃的10种损害大脑的食物
你的大脑是你身体中最重要的器官，它是你身体的控制中心，几乎可以执行所有功能。有些食物对大脑非常健康，而有些则只是坏消息！有时吃的食物会导致记忆问题、脑雾甚至痴呆等问题，从而损害的大脑健康！所有的希望都没有失去，朋友们，可以通过减少这些对的大脑健康有重要影响的食物来大大改善的大脑健康。1.含糖饮料是个大问题！
你会喝一瓶可乐、百事可乐或任何其他加糖的饮料吗？那么是时候削减开支了。它不仅会使您的腰围扩大或导致糖尿病，还会损害您的脑细胞 研究发现，过量饮用含糖饮料是一个问题，并可能导致 2 型糖尿病，从而增加您患阿尔兹默病的风险。研究还表明，即使患有高血糖但没有糖尿病的人患痴呆症的几率也更高 大多数含糖饮料都含有一种叫做高果糖玉米糖浆或 HFCS 的物质，这种物质比糖更糟糕，会导致一些问题。研究表明，它会导致高血压、肥胖、糖尿病和动脉功能障碍。这会增加患长期痴呆症的风险。这些物质对身体的伤害比糖还大，因此最好找到替代饮料来满足您的渴望，并尽快减少糖和 HFCS 的摄入。下次感到口渴时，尝试喝不加糖的饮料，如冰茶、蔬菜汁或白开水。
2.远离加工食品
加工食品富含脂肪、糖和盐。这些食物热量高，几乎没有营养。这些食物会让你体重增加，也会对你的大脑产生负面影响。经常食用它们会导致代谢综合征并损害脑组织。此外，它们会增加器官周围的内脏脂肪，这对大脑健康有害。加工食品中使用的成分是不健康的，这些成分会损害大脑并损害认知功能，降低糖代谢，导致脑组织减少，从而增加患阿尔茨海默病的风险。加工食品可以减少脑源性神经营养因子（或 BDNF）的产生，这是一种在海马体中发现的化学物质。这种化学物质与学习、长期记忆和新脑细胞的生长有关。这种化学物质的减少对大脑肯定是有害的。尝试改用天然食物，如蔬菜、水果、未加工的肉类和鱼类。此外，地中海饮食有助于恢复布莱恩的健康。
3.反式脂肪含量高的食物不好
反式脂肪是不饱和脂肪，不利于大脑健康和身体的整体健康。反式脂肪在天然和工业中都存在，天然反式脂肪无害，但工业反式脂肪会对大脑健康产生不利影响。人造反式脂肪存在于各种食品中，如人造黄油、零食和即食食品。这些食物通常含有氢化植物油，这些植物油是工业制造的反式脂肪。这些脂肪会导致认知能力下降、记忆问题、抑郁，并增加人们患阿尔茨海默病的风险。因此，下次您感到饥饿时，请尝试使用 Omega-3 等健康脂肪来满足您的渴望。这些脂肪将有助于保持身体和大脑的健康。
4.适度饮酒
适量的酒精是食物的绝佳补充，甚至对健康有益。然而，酒精是一种令人上瘾的物质，如果一个人不小心，它很容易被滥用。酒精会影响您称为 GABA 的抑制性神经元，它通过改变其新陈代谢来改变您的身体功能，以及您大脑中的神经元如何相互作用。即使没有长期滥用酒精也会影响您的大脑，偶尔的暴饮暴食对人脑同样有害。暴饮暴食基本上是指一次坐下就过量饮酒。酗酒是不好的，因为它改变了感知情绪线索等事物的方式。与能量饮料一起饮用酒精会增加暴饮暴食，从而迅速发展为慢性酒精依赖。除此之外，它可能会立即产生影响，例如酒后驾驶等危险行为的增加。饮酒的青少年有脑损伤的风险，因为酒精会损害他们发育中的大脑结构并阻止正常发育。适量饮酒以享受其各种好处，例如改善心脏健康和降低患糖尿病的风险，并尽量不要定期酗酒或滥用酒精以保持身体健康。
5.人造糖对大脑非常不利
人造糖（如阿斯巴甜）是为了复制天然糖的味道而制成的，是膳食替代品。它主要由患有糖尿病的人或希望通过减肥来代替糖的人使用。研究表明，阿斯巴甜可能会增加大脑的氧化应激水平。当阿斯巴甜过量食用时，它甚至会导致学习和情绪问题。根据研究，在一段时间内大量食用阿斯巴甜会使消费者比不吃的人更沮丧和易怒。人工加糖饮料还会导致其他疾病，例如人类中风和痴呆症。不管所有这些研究如何，适量食用阿斯巴甜仍然被认为是一种安全的甜味剂。因此，消费者能做的最好的事情就是降低他们的消费水平或完全避免消费。
6.减少精制碳水化合物
精制碳水化合物是高血糖指数的加工碳水化合物，这意味着您的身体会迅速消化它们并将它们转化为葡萄糖。研究表明，高升糖指数的食物会损害成人和儿童的记忆力，脂肪和糖摄入量高的人与不摄入的人相比记忆力较差。从加工过的碳水化合物中发现超过一半的每日热量需求的人有患轻度认知障碍和痴呆的风险。摄入过多加工过的碳水化合物会对大脑产生非常不利的影响，因此请尝试食用水果、蔬菜和豆类等未经加工的完整食物来改善大脑健康。
7.酱油有时会是小人
酱油是经常使用的调味品，一点酱油永远不会伤害任何人。但酱油，除非是低盐品种，一般都加盐。即使只有一茶匙也可以包含大量。吃太多盐会导致高血压，从而限制血液流向大脑。这会导致认知功能受损、精神错乱，在某些情况下甚至会导致痴呆和阿尔茨海默病。摄入过多的盐会导致电解质失衡，从而损害大脑的正常功能。尝试在用酱油烹饪或将其用作食品添加剂时改用低钠盐。这可以大大减少您消耗的盐量并改善您的大脑功能。
8.植物油会损害你的记忆力
许多人认为向日葵、菜籽油和玉米油等植物油是健康的。然而，这些植物油含有大量对的身体有毒的 Omega-6 脂肪酸。 Omega-6 脂肪酸甚至可以抵消 Omega-3 对身体的积极影响。高水平的 Omega-6 会导致阿尔茨海默氏症和认知能力下降。高水平的 Omega-6 会导致脑部炎症，从而导致抑郁和其他认知障碍。选择一种更健康的油，如核桃，它可以帮助恢复您的 Omega-3 水平，这已被证明可以改善您的大脑健康。
9.汞是无声的杀手
汞是一种重金属，即使少量存在也对人类极为不利。最糟糕的是，如果汞以某种方式进入体内，它会在您的体内储存很长时间。摄入的汞会迅速进入系统并扩散到身体的各个部位，如肝脏、肾脏和大脑。汞毒性会破坏中枢神经系统及其神经递质。它会刺激神经毒素，从而损害大脑。在幼儿和胎儿中，汞会损害大脑，导致脑瘫和其他疾病等发育问题。然而，所有的鱼都不含有危险水平的汞，只要稍微注意一下你食用的鱼的数量和类型，就很容易远离它。不要跳过这些富含蛋白质和其他重要营养素的来源。但是要小心你从哪里得到你的鱼。
10.最好戒掉加工肉类
加工肉类已被改造以增强其风味或改善其保存性。这些肉经过腌制、熏制、发酵或以任何其他方式加工，并且可以来自许多不同的来源。研究表明，食用加工肉类会增加成年人患痴呆症的风险。吃大量加工肉类的人比不吃的人更容易患痴呆症。造成这种情况的主要原因之一可能是加工肉类富含饱和脂肪，而研究表明，富含饱和脂肪的饮食不利于大脑健康。下一次，不要选择像汉堡这样的用加工肉制成的选项，而是继续尝试用健康脂肪或瘦肉制成的东西来改善你的大脑健康。
保持大脑健康很重要。如果您正在吃这些食物，强烈建议您改用更健康的替代品。让你的大脑保持健康和快乐。
你吃这些对你的大脑有害的食物吗？
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