13种食物会自然改善你的眼睛健康，让你不用戴眼镜
您知道您的眼睛是仅次于大脑的身体第二复杂器官吗？ 几乎没有关注的眼睛健康。 睡眠不足和长时间在屏幕前工作会对您的视力造成压力。 如果你不想想象自己戴着一副眼镜，那就坚持下去。 在今天的文章中，将讨论可以消除眼睛损伤并让您免于戴眼镜的最佳食物。 吃胡萝卜有用吗？ 海鲜呢？ 正在讨论所有这些以及更多。1.让从胡萝卜开始。
这可能是想到视觉时首先想到的食物。 据传说，由于胡萝卜，英国皇家空军飞行员开发了视觉精度来瞄准和击落敌机，尤其是在夜间。 这种松脆的零食含有高浓度的 β 胡萝卜素，可降低您患夜盲症的几率。 β-胡萝卜素是维生素 A 的前体。由于它是一种脂溶性维生素，当您添加脂肪时，您的身体可以最大限度地吸收 β-胡萝卜素。 因此，在胡萝卜汤中加入一团黄油，在胡萝卜沙拉中加入油。 橙色和黄色胡萝卜也被研究用于预防与年龄相关的黄斑变性。 这种情况从视力模糊开始，逐渐发展到视力丧失。
2.红甜椒的作用很多。
五颜六色的甜椒是一种视觉享受。 它们是低热量的零食，非常有营养。 它们富含水和抗氧化剂。 维生素 A、C、B6、K1、钾和叶酸。 红甜椒比橙、黄和青椒甜。 它们也比其他品种含有更多的维生素 A。 将它们作为零食蘸着吃，或者将它们添加到您的墨西哥卷饼、比萨饼和混合蔬菜沙拉中。 它们含有叶黄素和玉米黄质，可防止眼睛氧化。 研究还表明，经常食用红甜椒可以保持视网膜健康并预防黄斑变性。
3.多喝水，美丽的眼睛。
您的眼睛需要充分润滑以保持湿润并冲洗细菌、灰尘颗粒和其他污染物。 眼睛干痒会导致发红、注意力不集中、灼痛和头痛。 您可以通过多喝水、减少盐分、含咖啡因的饮料和酒精来保持水分，从而扭转视力模糊的情况。 研究表明，38% 的致盲性白内障可能与脱水危象有关。 白内障是晶状体中的蛋白质开始结块的一种情况。 当这种混浊开始覆盖晶状体的更大区域时，它会开始视力下降并最终导致失明。 所以出门的时候带上水瓶，不停地喝水。
4.对肥鱼说“是”。
三文鱼、鲱鱼、金枪鱼和鲭鱼可以为您的身体带来全方位的好处。 它们是 Omega 3 脂肪酸的仓库，具有强大的抗炎作用。 普通美国人摄入的 Omega 6 过多，而 Omega 3 摄入过少。 所以每周吃大约 3 份富含脂肪的鱼可以平衡这个比例。 DHA、ALA 和 EPA 是欧米茄 3 脂肪酸的三种主要类型。 在一项研究中，研究人员发现 DHA 可以防止实验大鼠与年龄相关的视力丧失。 眼科医生认为这项研究也适用于人类。 选择野生捕获的鱼而不是罐头品种，这样您就不必再猜测是否能获得最大的营养。
5.你最喜欢哪个南瓜？
是时候在您的饮食中添加另一种有营养的蔬菜了。 南瓜是一个涵盖性术语，用于指代多种植物，包括南瓜、西葫芦、西葫芦和西葫芦。 冬南瓜、胡桃、橡子和西葫芦富含锰和维生素 B9 等营养物质。 这种蔬菜中的钾有助于降低血压并保持心脏健康。 黄南瓜还含有促进强健骨骼所必需的维生素 C。 此外，纤维使您的消化系统保持良好状态。 研究表明，如果经常食用，南瓜中的维生素 A、叶黄素和玉米黄质的联合作用可以改善视力并强健眼睛。 您可以在烤蔬菜或肉中加入南瓜泥； 或将其用作汤的基味。 但请注意：丢弃苦味南瓜以避免有毒南瓜综合症。
6.多吃蓝莓。
微小的蓝莓对您的身体有巨大的好处。 它们有助于记忆、促进心脏健康和帮助消化。 如果您每天都在强烈的阳光下出门，从长远来看，这可能会对您的视力产生负面影响。 研究表明，蓝莓可以帮助您的眼睛从阳光的破坏性影响中恢复过来。 蓝莓是富含抗氧化剂的食物之王。 浆果中的花青素可防止眼睛老化。 它们也可以预防癌症。 在隔夜燕麦上放上一把浆果，或者将冷冻的蓝莓和香蕉混合冷冻几个小时后，制成像甜点一样的冰淇淋。
7.吃绿叶蔬菜可以增强视力。
他们是伟大的能量源。 羽衣甘蓝、菠菜、羽衣甘蓝、生菜和芝麻菜富含维生素 A、C 和 K。它们还含有铁、铜、锰、钾、磷和叶酸等矿物质，可预防白内障。 您会惊讶地发现这些多叶蔬菜各自的好处。 1 杯羽衣甘蓝含有大约 670% 的维生素 A 每日推荐摄入量和 400% 的维生素 C RDA。这些维生素可以保持视网膜健康。 羽衣甘蓝还可以让糖尿病远离并降低患糖尿病性视网膜病变的风险。 芝麻菜为您的沙拉带来胡椒味，并为您提供大量的类胡萝卜素。 菠菜含有叶黄素和玉米黄质，已知可以防止与年龄相关的视力障碍。 研究表明，每天食用大约一份这些绿叶蔬菜可以增强您的眼睛。
8.对全谷物有敏锐的眼光。
在您的家庭日常饮食中添加全谷物可以成为均衡饮食的一部分。 每粒谷物都包含三部分：麸皮、胚芽和最里面的胚乳。 全谷物的所有部分都完好无损。 另一方面，精制谷物经过加工以去除麸皮和胚芽。 这只留下含淀粉的胚乳。 谷物加工会夺走谷物中的蛋白质、纤维和必需营养素。 锌和维生素更为重要，因为研究表明它们对眼睛有治疗作用。 它们也可以减少氧化损伤和炎症。 为了让烹饪变得有趣，尝试每周烹饪新的全麦食品。 荞麦、苋菜、玉米、小米、燕麦、藜麦、大米、黑麦、全麦和大麦可以很好地补充纤维维生素和矿物质。 最简单的早餐是荞麦煎饼。 它们很饱而且很美味。
9.继续前进，吃点杏仁。
您的眼睛和身体其他部位一样需要脂肪才能正常运作。 杏仁是脂肪、镁、蛋白质、纤维和维生素 E 的健康组合。它们可以降低血压和胆固醇水平。 榛子、花生、亚麻籽、葵花籽、核桃和南瓜籽中也含有相当数量的营养素。 将这些种子和干果放在手边，以减缓白内障的发展。 下次去杂货店时，试试一包杏仁或混合坚果。 一种有趣的吃杏仁的方法是将它们浸泡一夜，去掉外皮，然后在早上吃。
10.吃一些强力鸡蛋。
你是那些跳过蛋黄的人之一吗？ 蛋清和蛋黄中的氨基酸、水溶性和脂溶性维生素协同作用，促进眼睛健康。 叶黄素和玉米黄质赋予蛋黄黄色。 这些营养素可以保护您的眼睛免受紫外线的伤害，并帮助您在黑暗中看得更清楚。 拥有1到2个完整的鸡蛋可以确保长期良好的视力。 任何形式的煮鸡蛋都可以创造奇迹。 一些健康爱好者甚至喜欢在冰沙中加入生鸡蛋而不是蛋白粉。 任何形式的鸡蛋都会清除有害的活性氧，而活性氧是白内障和黄斑变性的罪魁祸首。
11. 糙壳牡蛎是否隐藏了视力益处？
贝类和牡蛎尤其富含锌，可为您的身体带来诸多健康益处。 它可以更快地治愈伤口并增强您的免疫力。 牡蛎含有欧米茄 3 脂肪酸，与锌一起可以改善视力。 锌可确保视网膜中充分产生眼部色素。 充足的锌储备也与更好的中央视力有关。 您将从熟牡蛎或生牡蛎中获得大量的铜、维生素 B 和维生素 D。 始终选择一个值得信赖的地方，然后继续订购额外的一打牡蛎。
12.接下来是红薯，养眼。
到现在为止，您一定知道橙红色的食物对您的眼睛有好处。 红薯也不例外。 它们含有维生素 A、玉米黄质和叶黄素，可帮助您保持完美的视力。 尝试用红薯制作炸薯条。 它将以最美味的形式提供重要的营养。 此外，纤维有助于减肥和帮助消化。
13.牛肉可以明目。
没有字面意思！ 一想到要吃美味多汁的牛排，你的眼睛就会亮起来。 美国近三分之一的老年人视力下降。 但是牛肉、家禽或猪肉中存在的蛋白质可以帮助您的视力。 牛肉被称为营养之主。 它是维生素 A 和锌的丰富来源，对眼睛的角膜有益。 草饲牛肉可以改善血糖，减少心脏病和患癌症的风险，并降低饱和脂肪。 但这只有在您正确烹饪切块并适度食用时才是正确的。 将一整块 T 骨牛排一次性涂上厚厚的黄油会剥夺所有好处。 但是关于眼睛就足够了。
你最喜欢的增强视力的食物是什么？ 请在下面的评论中告诉。
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