每天吃黑胡椒一个月，看看会发生什么

黑胡椒几乎遍布世界上的每个厨房。它是通过研磨胡椒制成的。整个胡椒粒和胡椒粉都用于烹饪。除了为您的餐点添加温和的辛辣味外，黑胡椒还具有惊人的健康益处！这就是为什么它也被称为“香料之王”。在今天的文章中，将讨论黑胡椒的健康益处。从抗氧化剂到抗炎特性，从缓解咳嗽和感冒到抗癌，将讨论所有这些以及更多……

1.丰富的抗氧化剂来源

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抗氧化剂充当您体内自由基的清除剂。自由基会导致包括癌症和心脏病在内的重大健康问题。为了减少体内的自由基，你应该吃富含抗氧化剂的食物，比如黑胡椒！它富含称为胡椒碱的植物化合物，据信具有很强的抗氧化特性。在一项研究中，将高脂肪饮食与黑胡椒或其浓缩提取物一起喂食，发现自由基损伤的进展减慢了。在您的水果沙拉或您最喜欢的汤中加入少许黑胡椒，即可获得健康益处！

2.对抗炎症

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炎症是许多疾病的根源，如糖尿病、关节炎甚至癌症！研究表明，管道可以有效地对抗炎症。在啮齿动物研究中，发现由哮喘和季节性过敏引起的炎症被胡椒碱抑制。黑胡椒还含有其他抗炎化合物。在你的炒鸡蛋或鳄梨吐司中加入少许黑胡椒，以增加辣味！

3.管理血糖

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有时管理血糖水平可能是一项任务！但是你可以通过在你的饮食中加入黑胡椒来做到这一点。胡椒碱有助于改善血糖代谢。研究发现，黑胡椒提取物在摄入葡萄糖后会导致血糖水平的峰值较小。根据一项研究，胡椒碱和其他化合物有助于提高超重人群的胰岛素敏感性。黑胡椒的糖分为零，因此是添加到食物中的绝佳调味品！

4.缓解感冒和咳嗽

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感冒和咳嗽会引起恐慌，尤其是在大流行期间！黑胡椒本质上具有抗炎作用，对感冒和咳嗽有奇效。几千年来，它一直被用于古代药物。只需在绿茶中加入少许黑胡椒粉，您就会发现不同！一茶匙蜂蜜中加入少许胡椒粉也有助于缓解胸部充血。另一种缓解胸部充血的方法是吸入蒸汽。在温水中加入一小撮黑胡椒和几滴桉树油，然后吸入其中的蒸汽。听说过“黄金牛奶”吗？这是一种印度饮料，在大流行期间变得非常流行。黄金牛奶或姜黄牛奶是一种热饮，含有牛奶和许多香料，姜黄是主要香料！就像黑胡椒一样，姜黄也具有抗炎和治疗功效。通过将新鲜磨碎的姜黄或姜黄粉与少许黑胡椒和肉桂加入牛奶中，然后煮沸混合物来制备金牛奶。坐下来享受这种舒适的热饮，尤其是在舒适的冬夜！

5.促进营养吸收

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黑胡椒与黄金牛奶还有一个额外的功能！黑胡椒实际上可以促进某些营养素的吸收。就黄金牛奶而言，胡椒碱可增加体内姜黄素的吸收。一项研究发现，将 20 毫克胡椒碱与 2 克姜黄素搭配使用，血液中姜黄素的利用率提高了 2000%。研究还表明，黑胡椒可以增强水果和蔬菜中的 β-胡萝卜素的吸收，这种胡萝卜素会被您的身体转化为维生素 A。黑胡椒还可以改善绿茶中的硒、钙和其他化合物等营养物质的吸收。

6.预防癌症

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黑胡椒可能具有一些抗癌特性，但需要更多的人体研究才能证实。如果这是真的，那么所有的功劳都归功于胡椒碱！实验室研究表明，胡椒碱可以抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的细胞生长。此外，胡椒碱在治疗骨癌方面显示出良好的效果。但是等等，还有更多！胡椒碱在逆转癌细胞的多药耐药性方面显示出良好的效果，这可能有助于提高化疗治疗的机会。黑胡椒还富含维生素、类黄酮和类胡萝卜素，也有助于预防癌症。在进一步讨论之前，这里有一个有趣的事实！您知道黑胡椒通常被称为“黑金”吗？这是因为在古代，它是一种珍贵的商品，在香料贸易中备受推崇。此外，罗马人喜欢这种香料，通常用黄金来支付！

7.促进消化

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黑胡椒的另一个好处是它有助于增强消化。生吃时，它会刺激胃酸，帮助更快地分解蛋白质。盐酸可以清洁肠道并保护您免受其他胃肠道疾病的侵害。

8.降低胆固醇

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都知道高胆固醇是心脏病的危险因素。好消息是黑胡椒可以降低胆固醇，但目前研究仅限于动物。一项研究表明，当猪食用黑胡椒时，“好的”高密度脂蛋白胆固醇会增加。别忘了在你的炒菜和意大利面中加入少许黑胡椒！

9.促进肠道健康，预防腹泻

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健康的肠道与更好的免疫功能、情绪、慢性疾病等有关！肠道中的细菌类型会影响肠道健康。一些研究表明，黑胡椒具有潜在的益生元特性，可以促进肠道中的“好”细菌。黑胡椒具有抗菌特性，可以对抗食源性病原体，防止腹泻。

10.改善大脑功能

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如果我说辛辣的食物实际上可以增强你的大脑功能呢？是的，胡椒碱被认为可以改善大脑功能，尤其是管理阿尔茨海默病等疾病的症状。研究人员发现，胡椒碱有助于改善阿尔茨海默氏症大鼠的记忆力，并减少记忆力损伤。目前，研究仅限于动物模型。

11.治疗皮肤问题

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人们花费数百美元购买昂贵的化妆品和护肤品！您只需要一种已经存在于香料架中的基本成分，那就是黑胡椒！碎黑胡椒粉是一种很好的去角质剂。不要直接使用！混合蜂蜜、凝乳和少量黑胡椒。在将任何东西涂抹在皮肤上之前，请务必进行补丁测试。它还可以改善血液循环，并为皮肤提供更多氧气。它还可以去除不需要的皱纹。如果您的皮肤容易长粉刺，请在饮食中加入黑胡椒。它可以清除所有毒素，并使您的皮肤光滑。黑胡椒还可以防止黑斑和过早老化。 “香料之王”也可以治愈白癜风，这是一种皮肤失去色素沉着并产生白斑的疾病。

12.有助于减肥

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很难相信，对吧？黑胡椒是一种非常有营养的香料，在从食物中提取营养方面甚至更出色。它的最外层含有有助于分解脂肪细胞的植物营养素。黑胡椒还可以改善身体的新陈代谢。在您的绿茶中加入少许黑胡椒，您将见证奇迹！记住适度永远是关键！在谈论黑胡椒的下一个健康益处之前，这里有一个有趣的事实！你听说过“胡椒租金”这个词吗？胡椒粉实际上被用作货币，这导致了“胡椒租金”一词的流行，这实际上是过去支付租金的一种方式。

13.治疗抑郁症

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我可以看到你们中的一些人变得更加警觉！抑郁症是全世界大多数人面临的普遍问题。如果我说黑胡椒可以帮助你应对抑郁症呢！是的，你听到的是对的！你只需要咀嚼少量生黑胡椒。咀嚼黑胡椒会释放诱发情绪的化学物质，让你的头脑保持平静。它还将帮助它正常运行。记住不要吃太多黑胡椒。对某些人来说可能有点太辣了。

14.减轻关节疼痛

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黑胡椒还可以降低关节炎和预防痛风。对啮齿动物的研究表明，黑胡椒也可以作为天然止痛药。用黑胡椒调味你的饮食是一种简单的方法，可以为你的膳食增添风味并获得一些健康益处！

15.排毒身体

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出汗是身体运转良好的标志。黑胡椒会导致过多的出汗和排尿，从而帮助排出体内的毒素。请记住，超过一定限度的出汗和排尿会增加您体内的热量。这需要减少黑胡椒的摄入量。了解香料的好处可以鼓励您将它们纳入您的饮食中。

在观看此文章之前，您知道黑胡椒对健康的好处吗？在下面的评论中让知道！