你们有多少人每天吃葡萄。无论是一杯葡萄酒,还是一把葡萄干,葡萄对你的健康都有好处。葡萄汁、醋甚至葡萄籽油都是您的最佳选择。今天就来聊一聊葡萄能给你带来哪些好处。它们有哪些营养成分?他们可以降低你的血压吗?等等,葡萄真的能防癌吗?正在谈论所有这些以及更多......
1.它们营养丰富
每天吃葡萄,看看对你的身体有什么影响
葡萄富含维生素 C 和 K。一杯红葡萄或绿葡萄可以满足您日常需求的四分之一以上。维生素 K 对健康的骨骼和血液凝固是绝对必要的。维生素 C 可确保您的结缔组织健康。此外,葡萄实际上没有脂肪。
2.充满抗氧化剂
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葡萄含有超过 1600 种有益化合物。这包括抗氧化剂。如果您可以在不同的葡萄之间进行选择,您绝对应该选择红葡萄。它们含有更高的抗氧化剂。有些人不吃葡萄,因为它们的种子很小,很难咬。不管你喜不喜欢,在这些种子中发现了最高浓度的抗氧化剂。所以不要把它们吐出来。葡萄皮中也含有大量的抗氧化剂。抗氧化剂不允许在您的体内形成自由基。吃葡萄可以减少糖尿病、癌症和心脏病等引起的氧化应激。即使在发酵后,抗氧化剂在葡萄内部仍然完好无损。这对所有喜欢在晚餐时喝酒的人来说都是个好消息。葡萄中的一些抗氧化剂包括白藜芦醇、槲皮素和番茄红素。
3.保护您免受癌症侵害
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已经发现葡萄可以保护您免受几种癌症的侵害。这都是因为它含有特殊的植物化合物。抗氧化剂阻止有害癌细胞扩散到全身。癌症每年影响全世界数百万人。在试管研究中发现葡萄提取物可以阻止结肠癌的传播。一些患有结肠癌的人,食用一磅葡萄后,癌症标志物明显减少。葡萄对乳腺癌患者特别有益。葡萄提取物还在试管研究和动物模型中阻止了癌症的传播。
4.降低血压
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葡萄让你的心脏保持健康。只需一杯即可为您提供大约 300 克钾。这将完成您推荐的每日摄入量的 6%。钾摄入量减少与中风和心脏病发作有明确的联系。一项研究证实了这一点,该研究发现,吃富含钾食物的人比吃少量富含钾食物的人死亡的可能性更小。
5.降低胆固醇
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葡萄从未停止让惊奇。如果您的医生告诉您血液中的胆固醇过多,那么您很有可能通过吃一串葡萄来降低胆固醇水平。这种神奇的水果不会让胆固醇吸收到你的血液中。再次,你必须吃红葡萄。一项研究表明,红葡萄可以破坏坏胆固醇,而白葡萄则没有那么有效。每天吃 3 杯红葡萄可以显著降低升高的胆固醇。葡萄是地中海饮食的一部分。众所周知,该地区的人们拥有最健康的心脏。得知这一点后,世界各地的研究人员鼓励有胆固醇问题的人开始吃葡萄。难怪这些天你总是在聚会上看到葡萄拼盘。
6.葡萄对抗糖尿病
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大多数糖尿病患者认为这种水果太甜了。结果,他们跳过了它。是的,葡萄含有大量的糖分。但它们不一定对糖尿病患者有害。关注血糖水平的人往往会忽略血糖指数。这是某些食物提高血糖的量。指数越高,食物越危险。葡萄的血糖指数为53,非常低。葡萄含有惊人的化合物,可以随着时间的推移降低血糖。白藜芦醇增加胰岛素敏感性,并迅速降低升高的糖水平。
7.促进眼睛健康
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您的工作是否需要您长时间坐在电脑前?如果是,这会让您的眼睛感到疲倦。它们最终会被紫外线损坏。只要一把葡萄,就能从根本上解决这个问题。白藜芦醇再次成为您的首选化合物。它已被证明可以预防青光眼和白内障。随着人眼年龄的增长,它会发生黄斑变性。白藜芦醇以及其他一些化合物可以阻止这种情况的发生。
8.改善记忆力和情绪
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葡萄可以帮助你记住重要的细节。你可以喝葡萄汁,或者服用葡萄补充剂来改善你的大脑功能。这将使您能够记住诸如生日和其他重要日期之类的事情。在你的朋友圈里,事情肯定会容易得多。喝了 8 盎司葡萄汁的年轻人在吃完葡萄后仅 20 分钟就提高了他们的记忆力。动物研究导致大脑供血更多,从而提高了其整体功能。这再次归功于白藜芦醇,它可以对抗阿尔茨海默氏症的早期症状。然而,需要更多的研究来证实这一点。
9.让你的骨骼更强壮
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葡萄是维生素和矿物质的完美混合物。这可以让您的骨骼保持强度,降低骨折的风险。某些研究发现白藜芦醇可以增加大鼠的骨密度。这些动物体内的维生素 C 含量也较高。动物研究结果强调了葡萄对人类的重要性。不过还有工作要做。
10.有效对抗细菌和感染
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葡萄中的维生素 C 对免疫系统有好处。服用葡萄提取物后,水痘、疱疹和酵母菌感染等可怕的疾病就会停止传播。它还可以保护您免受普通流感的侵害。在葡萄的帮助下,可以预防许多疾病。
11.防止老化
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美容店的产品层出不穷。您是否知道很多这些产品都包含葡萄籽提取物?这是正确的!洗面奶、面膜、保湿霜、乳液和面霜都富含葡萄。许多研究表明,白藜芦醇可以延长您的细胞寿命。与其把所有的信心都放在抗衰老产品上,不如只吃一碗葡萄。直奔源头。
12.抗炎作用
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炎症性化合物会增加患癌症、心脏病和关节炎等疾病的几率。每天食用一杯半的葡萄将有助于保护您免受这些可怕的疾病的侵害。葡萄粉也可以减轻炎症。葡萄汁也不甘落后。对老鼠的研究证实了这一点。在日常饮食中添加葡萄非常容易。把它们冷冻起来,在夏天作为清凉小吃享用。把它们切碎放在沙拉里怎么样?也许你可以把一些葡萄榨成 100% 的果汁。将它们放在奶酪板上,或将它们混合在您的冰沙杯中。它们不仅为您提供营养,而且还充满了风味。你不想错过。干葡萄变成葡萄干。这些好处也不应该被忽视。事实上,你应该看看空腹喝葡萄干水对你有什么好处!葡萄非常擅长清洁你的身体。
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