6种不错的健康食品

你有没有想过你的食物可能具有的超能力？信不信由你，您的饮食和生活方式会显著影响您的整体健康。你猜怎么着？您甚至可以通过简单地调整饮食和日常生活来对抗癌症等疾病。根据美国癌症研究所的数据，只需改变一些生活方式和饮食习惯，您就可以对抗 30-40% 的癌症。简单的饮食改变如何预防癌症？在今天的文章中，将讨论所有这些。因此，事不宜迟，让开始吧……

1.饮食如何影响癌症？

6种不错的健康食品

在心血管疾病之后，癌症是全球第二大死亡原因。如果看一下这些数字，每 8 人中就有 1 人死于癌症。然而，大多数研究表明，超过一半的癌症病例是高度可预防的。有趣的是，营养与几乎 30% 的癌症病例有直接联系。如果您正在做出聪明而健康的饮食改变，您可以轻松预防癌症的发展。研究表明，浓缩糖和精制面粉制品、低纤维摄入量、红肉摄入量以及 omega3 和 omega-6 脂肪的不平衡会增加患癌症的风险。另一方面，众所周知，定期摄入水果、蔬菜和亚麻籽可以显著降低癌症风险。富含硒、类胡萝卜素（水果和蔬菜中的有色色素）、维生素 B12、维生素 D 和叶酸的食物来源可作为对抗体内致癌物发展的保护元素。

2.所以名单上的第一个是最喜欢的亚麻籽

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这些微小的金色硬涂层种子是极好的膳食纤维和 omega3 脂肪来源。研究表明，omega-3 脂肪酸具有抗癌特性。食用亚麻籽不仅可以预防癌症，还有助于治疗。有针对性的乳腺癌研究表明，亚麻籽在与治疗一起食用时具有额外的保护作用。据报道，经常摄入亚麻籽的人患乳腺癌的风险降低了 20%。有趣的是，另一种以其卓越的抗癌特性而闻名的化合物是亚麻籽的一种成分，称为木脂素。亚麻籽所含的木脂素是任何其他植物性食物的 75-800 倍。这种多功能成分非常适合增强您的膳食急需的质地和味道。用亚麻籽混合冰沙开始新的一天怎么样？听起来很好吃，不是吗？而且还很健康！来吧，尝试一下香蕉、燕麦和牛奶与亚麻籽混合的清爽体验。如果您不是冰沙的忠实粉丝，那么尝试一些煎饼怎么样？在煎饼面糊中加入亚麻籽，在上面加些蜂蜜糖浆烹饪并品尝味道。

3.所以，让跳到清单上的第二个项目，水果和蔬菜

6种不错的健康食品

大约 206 项研究的累积结果表明蔬菜和水果对癌症有保护作用。任何一代人都可以学到的最有价值的一课是，水果和蔬菜是可以帮助您对抗最致命疾病的终极食物资源。无论是心血管并发症、糖尿病还是致命的癌症，您都可以通过一种解决方案来预防几乎所有疾病：在您的日常饮食中尽可能多地吃水果和蔬菜。为您的饮食注入这些食物所承诺的无穷无尽的营养。记住规则：颜色越多，营养就越多。是时候出去买菜了！挑选那些新鲜的绿色蔬菜、西兰花、花椰菜、球芽甘蓝、西红柿、明亮的苹果、草莓、葡萄和香蕉。不要忘记将柑橘类水果装满您的购物车。柠檬、酸橙、葡萄柚和橙子是维生素 C 的丰富来源。众所周知，维生素 C 在癌症治疗中具有有益作用。大蒜、洋葱、韭菜和大葱等蔬菜对胃癌和结肠直肠癌特别有益。是的！吃蔬菜一点也不无聊。点燃内部的主厨并尝试不同的食谱。策划有趣的方式来品尝你的味蕾。一些蔬菜汤怎么样？或者一些微波蔬菜片？还是西葫芦烤宽面条？确实令人垂涎三尺！不是吗？好吧，不要退缩！继续尝试一些。

4.在的名单上，有姜黄

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姜黄是一种古老的治疗疾病和感染的药物。它是一种生长在许多亚洲国家的香料，属于姜科。它更广为人知的是咖喱菜肴的主要成分。除了对炎症、关节炎、代谢综合征、肝病和肥胖症的治疗益处外，姜黄还以其抗癌潜力而闻名。研究表明，姜黄有益于胃癌、结肠直肠癌、胰腺癌、乳腺癌和肺癌。它还对血液肿瘤有效，包括影响血液、骨髓和淋巴系统的癌症。下次做饭时，试着加一点姜黄和胡椒粉，比如汤、米饭或烤蔬菜。它们不仅可以保护您免受癌症侵害，还可以增强您食物的风味。重要的是要记住，食用过多的姜黄会导致胃痛和皮肤问题。姜黄含有一种叫做尼美舒利的强效抗炎药。服用过多这种药物会损害肝脏并导致皮肤变黄（黄疸）、尿色深、腹痛或食欲不振。所以请注意不要过度使用这种香料。

5.现在是核桃时间！

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您知道核桃在制造防癌护盾时真的很重要吗？嗯，核桃是多酚、纤维和抗氧化剂（包括褪黑激素和类胡萝卜素）的特殊植物来源，使它们成为预防癌症的完美食物。研究表明，经常食用核桃可以抑制患癌症的风险，并减缓现有肿瘤的生长。你是否倾向于忘记在你的饮食中加入核桃？试着随身携带一小袋，你可以在去办公室的路上吃点零食。您也可以将它们加入您的早餐中。在你的麦片碗上撒一些核桃或将它们加入无脂沙拉酱中。任你选！

6.接下来，有：豆类

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豆类是一组蔬菜，包括豆类、豌豆和小扁豆，富含纤维和一些必需的植物化学物质。植物化学物质是植物性食物中的化合物，可以保护身体细胞免受自由基的侵害。它们脂肪含量低，不含胆固醇，并且含有大量的叶酸、钾、铁和镁。根据对 14 项研究的分析，发现大量摄入豆类可以积极降低患结直肠癌的风险。每周吃几份豆类可以显著帮助对抗癌症。由于豆类是蛋白质的极好来源，因此您可以避免食用脂肪和胆固醇含量高的肉制品。通过汤、炖菜和砂锅菜在你的饮食中添加豆类。如果你想把豆类当作零食吃，为什么不试试豆泥蘸酱，或者在沙拉中加入鹰嘴豆和黑豆呢？也许甚至可以吃大豆坚果而不是薯条！

7.最后但同样重要的是，有绿茶

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许多人可以保证这种健康的饮料，经过几个世纪的栽培，起源于印度和中国。绿茶因其健康益处而成为世界上消费最广泛的饮料。它由未发酵的叶子制成，含有大量称为多酚的抗氧化剂。这些抗氧化剂可以对抗破坏体内细胞的自由基。绿茶中的多酚可以中和这些自由基，甚至可以防止它们造成的损害。绿茶是一种非常重要的成分，称为表没食子儿茶素没食子酸酯或 ECGC。 ECGC对癌细胞有很强的抵抗力，可以减少癌细胞的生长。研究还表明，ECGC 含有超过 35 种抗癌化合物。为了支持这一说法，一项对 400 多名癌症患者进行了 10 年的研究表明，每天喝 10 杯绿茶的人癌症发病延迟。那是你喝几加仑绿茶的标志，开个玩笑！任何东西太多都可能是有害的。但这不应该阻止你用一杯绿茶代替你的普通茶和过量的咖啡因。

8.虽然不是清单上的食物，但不要忘记锻炼！

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您是否知道肥胖或缺乏运动会导致约 25% 的患结直肠癌风险？是的，这是正确的！所以除了吃营养丰富的食物外，一定要记得运动，这是最关键的。好吧，运动对于对抗任何疾病都至关重要。相信，没有什么能抵挡锻炼的好处。因此，如果你想预防癌症等疾病，你必须从沙发上站起来，避开那种懒惰的态度，穿上运动服，开始活跃起来。没有理由！你总是可以慢慢开始，不断挑战自己，每天做更多的事情。但最重要的是你必须开始锻炼！

那么，为什么不继续以一种简单的方式预防癌症呢？如果你不想把所有辛苦赚来的钱花在可预防的疾病上，这是你吃得更好的标志。注意你的饮食和经常锻炼！

你会在下一餐中添加哪些食物？在下面的评论中让知道！