避免这四种破坏你大脑的食物!

小时候，妈妈常给我讲这个故事，我的大脑是一个超级英雄，经常被称为垃圾食品的“坏人”袭击。 他们过去常常举起武器，与我的健康展开激烈的战斗。 但值得庆幸的是！ 这位超级英雄有一群叫做营养素的强大盟友，他们在困难时期与他并肩作战，与垃圾食品的破坏力作斗争。 这个故事的寓意是，您所吃的食物类型会通过支持或损害大脑来影响您的大脑健康。 吃健康、营养丰富的食物可以帮助您的大脑茁壮成长。 但是，食用经过化学处理和不健康的食物会损害您的大脑健康。 今天的文章是为了更好地了解这些“坏人”，所以让开始探索导致大脑问题的主要食物。

1.首先在的名单上，有含糖饮料。

避免这四种破坏你大脑的食物!

您是旅途中含糖饮料的忠实粉丝吗？ 嗯，你可能想重新考虑你的选择。 您需要暂停对甜味饮料的喜爱。 是的！ 把它看作是从内部暗中伤害你的有毒恋情的结束。 含糖饮料会对您的大脑健康产生负面影响，并导致其他健康问题，例如糖尿病和心血管疾病。 你可能会说，“每个人都一直告诉我这不好，等等等等，但为什么呢？是什么让含糖饮料不健康？” 好吧，事实证明，这些饮料中添加了高果糖玉米糖浆，其中含有 55% 的果糖和 45% 的葡萄糖。哇！那太多了。难怪你的身体在处理它时会遇到困难。果糖和葡萄糖是简单的形式 糖的一部分，被称为单糖。人体无法将这些单糖单位分解成更简单的化合物。果糖通常被称为“果糖”，因为它天然存在于水果和植物性食物中。它通常被添加到 加工食品，例如高果糖玉米糖浆。而另一方面，葡萄糖通常添加到从玉米或小麦中提取的葡萄糖中的加工食品中。较高的糖摄入量通常会增加您的胰岛素抵抗力，这意味着您的身体将难以吸收葡萄糖（ 糖）来产生能量。这会使您更接近患上 2 型糖尿病，这是阿尔茨海默病的主要原因之一。这种神经系统疾病会缩小您的大脑，导致 它会收缩和失去神经元以及它们之间的重要联系。 这通常会导致记忆力减退、判断能力受限、说话困难、情绪异常、行为激动和严重的性格变化。 这不仅限于那些受糖尿病影响的人； 血液中较高的糖含量也会增加患痴呆症的风险。 痴呆症是一种认知能力下降的大脑疾病。 它的症状几乎与阿尔茨海默氏症相同，在这种情况下，您会更加健忘，难以与人交流和清晰说话。 如果您难以避免此类饮料，请尝试一些健康的替代品。 开始在您的饮食中慢慢添加新鲜果汁，尝试不加糖的冰茶和乳制品，并且不要忘记喝大量的水。 保持水分充足，您会发现喝含糖饮料的冲动减少了。

2.是时候减少精制碳水化合物的摄入了。

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提个醒！ 说“精制碳水化合物”。 毕竟，并非所有碳水化合物都是有害的。 您的身体需要它们来产生能量。 但精制碳水化合物的情况并非如此，它们仅含有大量糖分和高度加工的谷物，并且缺乏必需的营养素和纤维。 披萨面团、意大利面、白面粉、甜点心和白米饭是精制碳水化合物的不同例子。 精制碳水化合物具有高血糖负荷，会迅速升高您的血糖水平。 这些食物会导致儿童和成人的大脑活动受损。 对健康大学生进行的一项研究表明，精制碳水化合物摄入量较高的人记忆力较差。 精制碳水化合物会导致海马体（与记忆相关的大脑区域）发炎，并导致功能障碍。 您的饮食也会影响免疫系统功能。 大量食用蔬菜和水果或富含抗氧化剂的饮食可以减少炎症。 从那以后，炎症已被确定为阿尔茨海默氏症和痴呆症等神经退行性疾病发展的重要风险因素； 为什么您应该远离这种精制碳水化合物是有道理的。 您知道精制碳水化合物还会造成什么问题吗？ 你的体重！ 吃太多精制碳水化合物会导致肥胖。 肥胖已经是一项严峻的健康挑战，它也造成了相当一部分认知障碍。 研究表明，超重会增加患抑郁症、心理健康状况和其他健康问题（如糖尿病、心血管疾病、呼吸系统疾病、癌症和脂肪肝）的风险。 较高的体重指数和认知能力下降之间的联系可以用增强的血脑屏障通透性来解释。 所以发生的事情是，食用精制碳水化合物会使大脑暴露于对神经元有毒的有害分子，并可能严重损害它们，从而损害大脑的正常功能。

3.接下来，有高度加工的食品。

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如果您是薯条、方便面、炸薯条、比萨饼和即食食品的忠实粉丝，很抱歉让您失望了，但这些食物需要从您的饮食中消失！ 加工食品含有大量脂肪、盐和糖。 它们的卡路里含量高得令人难以置信，但营养含量同样低。 他们诱人的口味很容易让你动心。 但在美味的面具下是一张不健康的脸，为无穷无尽的健康问题让路。 其中之一是大脑问题。 加工食品会引发体重增加，持续食用会在相对较短的时间内产生大量脂肪沉积。 研究表明，肥胖与脑萎缩或神经元丢失有关。 研究人员仔细研究了一组近 250 人，他们发现身体器官或内脏脂肪周围的脂肪沉积增加会导致脑组织损伤并阻碍个体的认知能力。 大量食用高度加工的食物会导致脑源性神经营养因子或 BDNF 的严重下降，BDNF 是一种促进神经细胞（神经元）存活的重要蛋白质。 它在这些细胞的生长和维持中发挥作用，会对您的大脑产生负面影响，您可能会面临神经退行性压力。 西方饮食中充斥着缺乏营养的加工食品； 由于它们是导致脑损伤的重要因素，必须将它们拒之门外。 因此，每当您访问杂货店时，请务必在购买包装食品之前阅读标签。 一些食品品牌可能会宣传自己是健康和低热量的，但仔细阅读它们的内容可以帮助您做出明智的选择。

4. 最喜欢酗酒的酒精来了

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您是否计划与朋友度过一个盛大的夜晚，玩喝酒游戏和“枪战”？ 如果是，您可能需要重新考虑您的阈值限制并首先注意您的健康。 虽然适度饮酒可以轻松应对，无需担心，但大量饮酒可能会影响您的大脑健康。 如果你是一个有长期饮酒习惯的人，那么事情对你来说可能会更糟。 经常饮酒会减少脑容量并破坏神经递质功能，这是大脑中负责交流的化学物质。 研究表明，酒精摄入会导致营养缺乏，其中维生素 B1 缺乏很常见。 它会导致神经系统疾病，如 Wernicke 脑病和 Korsakoff 综合征。 韦尼克脑病是一种急性神经系统疾病，其特征是意识模糊、快速眼球运动和共济失调（一组影响协调、平衡和言语的病症）。 科尔萨科夫综合症通常与记忆力减退有关。 您将很难将点点滴滴联系起来并记住过去的事情。 即时记忆可能会保持一段时间，但也有可能无法回忆起几分钟前发生的事件。 患有这种疾病的人甚至可能会编造新的故事和实例来弥补差距。 怀孕期间饮酒可能对胎儿有毒，并对婴儿的大脑发育和整体健康造成破坏性影响。 大量饮酒通常会使您的情绪控制受损。 您可以降低对悲伤的敏感度，但增加对愤怒的敏感度。 您可以将这些行为模式的起伏归咎于情绪识别受损。 此刻喝酒可能很有趣，但不可否认的是，从长远来看，它会对您的大脑造成伤害。 因此，请注意您的饮酒量，并且不要注册会长期伤害您身体的东西。 玩得开心，但请记住您的健康和安全。 您可以为身体做的最好的事情之一就是为其提供健康、营养丰富的饮食，并让有害食物远离一英里。 调整您的饮食摄入量，包括更多的蔬菜、水果、肉类、坚果、种子和酸奶。 不惜一切代价避免饮酒。

您做了哪些饮食调整？ 在下面的评论中让知道！